Polaris

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Olio estra verginr di oliva Polaris

Polaris

Olio extra vergine d'oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.

Olive utilizzate:
Cellina di Nardò, Ogliarola Salentina in proporzione variabile in funzione dall'annata.

Colore:
colore giallo intenso.

Odore
Fruttato leggero.

Sapore
sapore dolce con lieve retrogusto di foglia.

Acidità massima totale:
inferiore a 0,8 grammi per 100 grammi di olio (acido oleico)

Confezioni prodotte:
bottiglia di vetro "marasca" verde scuro da lt. 0.75, 0.5, 0.25 e 0.10.
Lattina in banda stagnata verde scuro da Lt 5 e 3.

 

 

 

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