EXTRÀ

Olio Extra Vergine di Oliva.
FONTE DI VITAMINA E


La vitamina E contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo;La vitamina E contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo;una dose di 20 g di olio (2 cucchiai) al giorno consumati a crudo nell’ambito diuna dieta varia ed equilibrata e di uno stile di vita sano forniscono circa il 30%della dose giornaliera raccomandata.

L'Olio Extra Vergine di Oliva sono state utilizzate delle varietà con caratteristiche specifiche presenti all'interno del ricco patrimonio olivicolo aziendale, dove Cellina di Nardò ed Ogliarola Salentina sono affiancate dai nuovi impianti di Leccino, Frantoio, Nociara, Carolea, Picholine e Coratina.

La vitamina E contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo; una dose di 20g di olio (2 cucchiai) al giorno consumati a crudo nell'ambito di una dieta varia ed equilibrata e di uno stile di vita sano forniscono circa il 30% della dose giornaliera raccomandata.

  • Varietà

    Cellina di Nardò, Ogliarola Salentina, Leccino, Frantoio, Nociara, Carolea, Picholine e Coratina

  • Colore

    verde intenso con lievissimi riflessi dorati

  • Odore

    Sentori di frutta esotica e mandorla dolce

  • Sapore

    delicato con note di piccante armoniche

  • Metodo di estrazione

    a freddo

  • Accostamenti

    Arrosti di pesce carne in egual misura.

  • 0,250 lt

  • 0,500 lt

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    Altri Prodotti Aziendali

    Paté e Grigliati

    L’olio extra vergine con un fruttato più delicato, viene in parte destinato alla preparazione di prodotti sott’olio quali i patè (di olive verdi, olive nere, carciofi, pomodori secchi, peperoni rossi e peperoni gialli) e i prodotti grigliati (zucchine, melanzane e carciofi) che trovano impiego con antipasti accompagnati a tarallini o a bruschette, come contorni a carne e formaggi o, trattandosi di patè spalmati su crostini o su arrosti e addirittura come primo piatto mescolati alla pasta asciutta oppure spalmati sulla pizza.

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    Frantoio

    Via per Torchiarolo, km 1
    73018 Squinzano (LE)

    Come raggiungerci

    Da Lecce

    • Imboccare la SS613 direzione Brindisi (per 15km)
    • Prendere l'uscita TORCHIAROLO SQUINZANO
    • Girare a sinistra in: SP5 (per 2,5 km)
    • Arrivo in Via Torchiarolo, Squinzano

    Da Brindisi

    • Imboccare la SS613 direzione LECCE (per 20 Km)
    • Prendere l'uscita in direzione: SQUINZANO TORCHIAROLO
    • Girare a destra in: SP5 (per2.5km)
    • Arrivo in Via Torchiarolo, Squinzano

    Con il navigatore satellitare

    • Inserite le coordinate GPS:
      Latitudine: + 40° 27' 25.90"
      Longitudine: + 18° 3' 28.90"

    Sede legale

    Via Cellino, 13
    73018 Squinzano (LE)

    Azienda Agricola Taurino
    Donato & Rosaria S.S.

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